普段の食事にチアシードを混ぜてらくらくダイエット!

今回は、ハリウッド女優のミランダ・カーやアンジェリーナ・ジョリーが食べていることで有名となった、ダイエットにとても効果があると言われているチアシードに注目してみました。

お腹いっぱい食べながらダイエットできるということで、日本においても知る人ぞ知る密かなブームとなっています。

 

チアシードって何?

チアシードというものは、チアという植物の種(そのままやん)で、メキシコ等南米を中心として良く育っているシソ科でミント一種から取れます。

チアシードの見た目はなんとなくゴマに似ていると想いますが、これはゴマよりさらに小さな種で、豊富な栄養素が含まれており、水分を吸収することで膨らむという性質を持った種です。

古代文明として有名な、マヤ、アステカ時代の頃からあるとされている食べ物で、これを食べると長い生きできるということから、とても重宝されていました。

 

栄養が高く健康面でもサポートしてくれる

スーパーフードとしてアメリカでは人気沸騰中のこのスムージーですが、非常に多くの栄養素が詰まっており、栄養の宝庫とも言われと言っても差し障りありません。

特に健康に良いとされるオメガ3脂肪酸が豊富に含まれていますから、スプーン一杯のチアシードを摂取すれば、それだけで厚生労働省が一日の摂取量として推奨している量を摂取することができるほどです。

また、オメガ3脂肪酸を摂取することでコレステロール、中性脂肪が付きにくくなりますから、ダイエットにも非常に有効です。

また、玄米のおよそ8倍の食物繊維が含まれていますから、お通じも良くなって、余分な糖や脂肪を溜め込まないように抑制してくれる働きもあります。

それ以外にもミネラルやアミノ酸、ビタミンB郡等々、健康・美容に優れた栄養素がてんこ盛りです。

 

どうしてダイエットに効果的なの?

チアシードは水分を含ませることで10倍以上に膨んでゼリー状となります。

ちょっとのチアシードでも満腹感が得られる上、ゼリー状で食べやすく、プチプチとした食感もとても美味しいです。

食事の前に食べたり、あるいは料理に混ぜることで、ちょっとの量でも満腹になれる上、栄養もちゃんと摂ることができます。

 

チアシードの食べ方のバリエーション

チアシードは無味ですから、何かに混ぜて食べるのが一般的です。
朝食のシリアルやヨーグルトと混ぜるのが最もお手軽で、食感も良くなって、美味しく健康的な食事が取れます。

スムージーに混ぜるのも有効で、野菜の栄養や、酵素も同時に摂取できますから、スムージーダイエットとチアシードダイエットのWダイエット効果が期待できます。

 



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